EM BREVE!!!

A solução mais simples e prática para você cozinhar como um chef, fazendo pratos dignos da Alta Gastronomia, no conforto da sua cozinha.

Aproveitar uma boa experiência gastronômica
ou
relaxar no conforto de casa?

E se eu te disser que você não precisa abrir mão de nenhum deles?

Se você gosta de ir a bons restaurantes e valoriza, não apenas o sabor, mas toda a experiência que um prato excepcional pode te proporcionar, certamente já passou por esse dilema…

Afinal, depois de um dia estressante, às vezes tudo que queremos é colocar nossa roupa mais confortável e aproveitar um tempo de qualidade em casa.

Mas, você também merece comer bem e sair da rotina dos mesmos pratos de sempre, que são práticos, mas falta um quê a mais…

Hoje, com diversas opções de delivery, inclusive de restaurantes renomados, esse é um problema quase resolvido! Mas, sempre fica aquela dúvida...

Será que “viaja” bem?

Infelizmente, a resposta pra essa pergunta é: nem sempre. Isso, se quisermos ser otimistas e enxergar o “copo meio cheio”...

Não adianta, algumas coisas simplesmente fogem ao controle de qualquer chef.

Como por exemplo: A apresentação dificilmente ficará igual ao prato no restaurante; Por mais cuidado que o chef tenha a montar o prato, a disposição em uma embalagem de entrega não será a mesma que no restaurante. Menos 1 ponto pra experiência visual.

Às vezes parece que os entregadores passaram por uma montanha russa, antes de chegar na sua casa; Molhos derramados… comida toda misturada… peperone em apenas um lado da pizza… isso quando não chega frio!

Não tem simpatia capaz de manter algo quente e crocante ao mesmo tempo, dentro de uma embalagem de delivery.

Crostatas, chips de queijo ou mesmo a tradicional batata frita… manter a textura crocante, sem deixar a comida esfriar, certamente é uma missão digna de 007!

Então, como manter o conforto sem abrir mão da qualidade?
Existe um meio fácil e prático de levar a experiência de um restaurante de alta gastronomia para dentro da sua cozinha!

E você não precisa ter experiência culinária, nem contratar um personal chef para isso!

Uma das coisas mais difíceis na hora de preparar um prato realmente delicioso, daqueles que agradam o paladar e a alma, não é o preparo final — ou você acha mesmo que os chefs, que assinam o menu e dão nomes aos restaurantes, são os mesmos que cozinham todos os pratos que são servidos?

Com as instruções e indicações corretas, até mesmo um iniciante é capaz de preparar pratos incríveis!

Os maiores desafios estão na escolha dos ingredientes e no planejamento da receita.

E é exatamente esses problemas que o Chef. Rogério Bertazzoli resolveu para você!

Através do Mangia o Chef. Rogério faz toda a etapa de escolha dos ingredientes e planejamento para que você possa cozinhar como um verdadeiro chef!

Você receberá todos os ingredientes devidamente "limpo, cortado, fracionado" na sua casa, junto do passo a passo simplificado, para você finalizar a receita e ter o prazer de desfrutar de um prato excepcional, no conforto da sua casa.

Você relaxa, se diverte aproveitando um tempo de qualidade ao lado de quem você ama, tendo aquele momento a dois que faz tanta falta que, muitas vezes, acaba deixando de lado em meio a correria.

E ainda pode desfrutar de um prato delicioso com todos os sabores e texturas que ele deveria ter…

Um momento de cozinhaterapia completa, pra dar a pausa na rotina e o auto cuidado que você merece!

Sem contar no gostinho de “fui eu que fiz”, que dá sempre um tempero a mais — além de ficar ótimo para as fotos do instagram (rsrs).

O que é o Mangia?

O  Mangia  é um programa por assinatura exclusivo, onde você receberá em sua casa, a cada 15 dias, todos os ingredientes devidamente limpos, cortados e fracionados,  junto de um passo-a-passo simples para preparar um maravilhoso jantar a dois.

Os melhores ingredientes frescos de pequenos produtores locais, entregues em embalagens ecológicas de alta qualidade, que além de permitirem que todos os alimentos sejam conservados de forma impecável, são gentis com o nosso meio ambiente.

Além de receber todos os ingredientes e o passo a passo facilitado,  você terá um encontro online e Ao Vivo todas às quartas-feiras às 19h com o Chef Rogério, onde você terá acesso não apenas ao Chef, mas poderá bater papo com todos os outros assinantes do Mangia.

Essa é a sua oportunidade de ter momentos especiais com quem você ama, independente de quão corrido seja o seu dia, conseguindo trazer um ar de comemoração a qualquer dia normal — por que esperar uma data para celebrar, quando você pode simplesmente fazer um dia se tornar especial?

O que você vai receber na assinatura quinzenal?

  • Todos os ingredientes devidamente limpos, cortados e fracionados (Prato para 2 pessoas)
  • Passo-a-passo simples para preparar um maravilhoso jantar a dois
  • Encontros online e Ao Vivo com o Chef Rogério

Tudo isso por menos de



Atenção!

Disponibilidade limitada.

Devido ao cuidado no pré-preparo e seleção dos produtos orgânicos, para manter total qualidade durante todo o processo, as assinaturas têm disponibilidade limitada.

Terapia

Quando você está fazendo algo novo, aprendendo, seu cérebro entra em um estado de "nada mais importa", você tem foco, se concentra. Chamamos isso de terapia da cozinha 🙂

Relacionamentos

Faz quanto tempo que vocês não cozinham juntos ? É o momento de reconectar com quem você ama, seu cônjuge, filhos, amigos.

Networking

Faça parte das lives e se conecte com toda a rede de networking do restaurante. Eu já vi sair cada negócio gigante do meu restaurante. No mínimo um café irá rolar depois.

Quem é
Rogério Bertazzoli

Brasileiro e Italiano

Um Chef apaixonado pelo poder que a culinária tem, em transformar momentos e despertar sentimentos. 

 

Formado pelo ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners – abraçou a missão de levar uma experiência da alta gastronomia para dentro das casas de apaixonados por culinária de excelência, como você!

 

Que, além de aproveitar o prato em si, terá a experiência de poder cozinhar um prato considerado complexo, de uma forma divertida e fácil, através do Mangia.

Quer saber mais sobre o Mangia ? Deixe seus dados e entraremos em contato.

Com seu nome, e-mails e celular, iremos tirar suas dúvidas quanto ao nosso produto.

Nunca foi tão fácil cozinhar em casa